本・雑誌 香料入門―香りを学びプロを目指すための養成講座の口コミを検索

これで香料の基礎が身につく

この本には、香料についての基礎的なことがほとんど書かれており、これから香料の世界に入る人には最適な参考書になります。実習の項目ではどのように香料を覚えたり、製造していくかが理解できるようになっています。